Programme dégustations 2019 – 2020 à Dijon une fois par mois le vendredi à 20h00

Martial Jacquey, organisateur de dégustations depuis (beaucoup) plus de 20 ans !

Martial Jacquet, dégustation de grands crus de Bourgogne

6 septembre 2019 : (80 €) le top des bourgognes rouges 1er Cru 2016

11 octobre 2019 : (40 €) Trouvailles en Beaujolais avec Christophe Tupinier de Bourgogne Aujourd’hui

15 novembre 2019 : (150 €) Crustacés et gibiers avec Hubert Anceau, repas d’automne, grands Chablis, Côtes Rôties et autres…

6 décembre 2019 : (80 €) le Piemont avec des Barolo et Barbaresco d’un peu d’âge

10 janvier 2020 : (80 €) les liquoreux avec un plat épicé

7 février 2020 : (100 €) Pessac-Léognan 1989-1990 avec Haut-Brion et pas que…

13 mars 2020 : (80 €) Tour des grands vins d’Espagne de la cave de Placido

17 avril 2020: (150 €) repas de printemps « plein Sud ! » avec Hubert Anceau

15 mai 2020 : (70 €) quelques vieux Riesling

19 juin 2020 : (90 €) Grands blancs de Bourgogne au restaurant à préciser (repas à régler au restaurant)

L’intégrale des 10 dégustations : 820 € (2 chèques de 410 € (le second étant tiré en janvier 2020), repas en sus à payer au restaurant le 19 juin.

L’abonnement de 8 dégustations sans les repas Hubert Anceau (septembre, octobre, décembre, janvier, février, mars, mai et juin) : 600 € pour un règlement avant le 1er septembre (2 chèques de 300 €, le second étant tiré en janvier 2020).

5 dégustations au choix septembre, octobre, décembre, janvier, février, mars, mai et juin) à régler avant le 1er septembre 380 €.

Le chèque est à libeller au Nez de Saint-Pierre (Martial Jacquey, 26, rue Amiral Courbet – 21000 DIJON) à payer au restaurant le 19 juin.