Bourgogne Millésime 2014

Chers clients,

Comme tous les ans, en début d’année, je vous propose le dernier millésime sorti.

Le millésime 2014 est un millésime à la fois structuré et gourmand, il pourra rapidement nous donner du plaisir comme être de garde. Il permettra aussi d’attendre le 2015 pour lequel on peut prévoir une augmentation des prix assez conséquente.

J’essaie toujours de faire au mieux pour les prix en restant en dessous des prix de marché pour les vins les plus recherchés. Mais dans l’ensemble de mon offre, vous avez de quoi vous faire plaisir (et certains vins restent au même tarif que 2011 !).

Je vous remercie de me faire part rapidement de votre intérêt. Les prix TTC, départ sont valables jusqu’au 31 mars 2017 dans la limite des petits stocks disponibles.

Je reste à votre disposition et je vous remercie de votre confiance.

 

Domaine de la Cras

Nouveau domaine rentré au Nez de Saint-Pierre avec les Coteaux de Dijon et les vinifications exceptionnelles de Marc Soyard

Bourgogne Blanc « Cras »Monopole 2014 Coteaux de Dijon 28,00 €
Et… En avant-première !
Bourgogne rouge Coteaux de Dijon 2015 16,00 €
Bourgogne rouge Montre Cul 2015 20,00 €

Domaine A. et P. de Villaine

Chambolle-Musigny 48,00 €
Chambolle-Musigny 1er Cru les Charmes 74,00 €
Chambolle-Musigny 1er Cru les Amoureuses 200,00 € (1 pour 6)
Clos Saint-Denis 160,00 € (1 pour 6)

Domaine Bertagna

Vougeot 1er Cru Monopole Clos de la Perrière épuisé
Vosne-Romanée 1er Cru Beaux Monts 65,00 €
Clos Saint-Denis 130,00 €

Domaine Cordier

Mâcon-Milly Lamartine Clos du Four 18,00 €
Saint-Véran En Faux 25,00 €
Pouilly-Fuissé Vignes Blanches 28,00 €
Pouilly-Fuissé Vers Cras 32,00 €
Pouilly-Fuissé Vers Pouilly 38,00 €

Domaine Jérôme Galeyrand

Côte de Nuits Villages Vieilles Vignes : 30,00 € magnum 66,00 €, c’est la 9ème édition de cette cuvée qui a un beau succès. Ce vin, issu de très vieilles vignes plantées en 1925 et 1932, situées sur la commune de Comblanchien (juste à Côté du Clos de la Maréchale), a une structure extraordinaire et une texture remarquable, déjà très harmonieux avec de superbes arômes de pinot noir sublimé. Mise exclusive, « après ses deux Pâques » pour le Nez de Saint-Pierre en 200 bouteilles et 50 magnums.

Domaine Albert Grivault

Les vins seront rentrés en avril, nous consulter pour les millésimes anciens.

Domaine Chartron

Puligny-Montrachet Clos des Caillerets 1er Cru Monopole 70,00 €
Chevalier-Montrachet Clos des Chevaliers Monopole 220,00 €

Domaine Leflaive

Bourgogne Blanc 38,00 €
Puligny-Montrachet 76,00 €
Puligny-Montrachet 1er Cru Clavoillons 95,00 €
Puligny-Montrachet 1er Cru Pucelles 195,00 €
Batard-Montrachet 380,00 €
Chevalier-Montrachet 480,00 €

Pascal Marchand

Morey-Saint-Denis 1er Cru Clos des Ormes 48,00 €
Vosne-Romanée 1er Cru les Suchots 85,00 €
Echezeaux 138,00 €
Clos de la Roche 138,00 €
Clos Saint-Denis 138,00 €
Mazy-Chambertin 162,00 €
Chambertin 255,00 €
Chambertin Clos de Bèze 255,00 €

Domaine Hubert et Laurent Lignier

Les vins sont proposés en lot à 1033 €, une bouteille de chacune des 8 appellations retenues.

Morey-Saint-Denis Trilogie 52,00 €
Gevrey-Chambertin Les Seuvrées 52,00 €
Chambolle-Musigny Les Bussières 64,00 €
Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Chaffots 96,00 €
Morey-Saint-Denis 1er Cru Vieilles Vignes 122,00 €
Gevrey-Chambertin 1er Cru Aux Combottes 152,00 €
Charmes-Chambertin 196,00 €
Clos de la Roche 299,00 €

Domaine Gérard Mugneret

Voilà une des grandes fiertés du Nez de Saint-Pierre ! Un domaine avec lequel je travaille depuis plus de 30 ans et que j’ai fait connaître à beaucoup. Aujourd’hui, les vins de Pascal Mugneret sont de plus en plus recherchés et souvent vendus en primeurs. Il me reste quelques bouteilles…

Bourgogne 20,00 €
Vosne-Romanée 60,00 €
Vosne-Romanée 1er Cru les Suchots 100,00 €
Echezeaux 180,00 €

Domaine J.F. Mugnier

Chambolle-Musigny 70,00 €
Nuits Saint Georges 1er Cru Monopole Clos de la Maréchale 70,00 €
Nuits Saint Georges 1er Cru Monopole Clos de la Maréchale blanc 78,00 €

Domaine Sylvain Pataille

Marsannay Clos du Roy 32,00 €
Bourgogne Chapitre 36,00 €
Marsannay Ancestrale 52,00 €

Domaine Jacques Prieur

Chambolle-Musigny 1er Cru Combe d’Orveau 78,00 €
Musigny 420,00 €
Nous consulter pour les autres crus du Domaine

Domaine Armand Rousseau

Gevrey-Chambertin 120,00 €
Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint Jacques 180,00 €
Charmes-Chambertin 250,00 €
Mazy-Chambertin 280,00 €
Clos de la Roche 300,00 €
Ruchottes-Chambertin Clos des Ruchottes Monopole 380,00 €
Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint Jacques 480,00 €

Domaine Gérard Mugneret

Mon domaine fétiche avec qui je travaille depuis longtemps, des vins du niveau du souvenir de ceux d’Henri Jayer, voir ce que j’en dis dans le livre « Coups de cœur en Bourgogne »!

Il y a deux ans, son Echezeaux 2008 est sorti 1er ex-æquo avec celui du DRC dans une dégustation de 12 Echezeaux. Lors de ma dégustation de fin d’année, l’Echezeaux 2006 est sorti en tête de la dégustation à l’unanimité des 14 heureux présents devant Musigny J. Prieur, Richebourg DRC, Clos Saint-Denis Bertagna, tous sublimes ! Il y avait aussi Clos de Tart, Dugat-Py et même Rousseau !

Vosne-Romanée 62,00 €
Echezeaux 160,00 € (1 bt pour 5 Vosne)

Domaine J.F. Mugnier

Nuits Saint Georges 1er Cru Monopole Clos de la Maréchale 68,00 €
Autres crus sur demande

Domaine Sylvain Pataille

Marsannay Clos du Roy 27,50 €
Bourgogne le Chapitre 28,00 €

Domaine Jacques Prieur

Chambolle-Musigny 1er Cru la Combe d’Orveau 98,00 €
Echezeaux 280,00 €
Musigny 450,00 €
Puligny-Montrachet 1er Cru Combettes 92,00 €
Chevalier-Montrachet et Montrachet sur demande

Domaine Armand Rousseau

Gevrey-Chambertin 100,00 €
Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint Jacques 180,00 €
Charmes Chambertin 250,00 €
Mazy Chambertin 280,00 €
Clos de la Roche 300,00 €
Ruchottes-Chambertin Clos des Ruchottes Monopole 380,00 €
Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint Jacques 460,00 €
Chambertin 950,00 €

 Lot : 1 bouteille de chaque 3060,00 € les 8 bouteilles

 

Domaine Vincent Dauvissat

Lot 12 bouteilles : 580,00 € :
2 Irancy : 22,00 €
8 Chablis 1er Cru Forest : 42,00 €
1 Grand Cru les Clos : 100,00 €
1 Grand Cru Preuses : 100,00 €

Les Irancy et les Forest peuvent être achetés seuls.

 

Prochaines dégustations :

10 mars 2017 : (60 €) Rouges surprises, petit tour du monde des rouges insolites…

07 avril 2017 : (140 €) repas de printemps « plein Sud ! » d’Hubert Anceau. Ce sera grandiose avec Hubert avec des surprises pour les vins, enfin Unico de Véga-Sicilia et Rayas ne sont plus des surprises…

Samedi 20 mai midi 2017 : Bouteilles prestigieuses à table chez Stéphane Derbord (avec un Montrachet du Domaine de la Romanée-Conti), repas dégustation (vins 300 € et repas 135 €).

16 juin 2017 : (90 €) Grands blancs de Bourgogne (surtout 1er Crus) millésime 2010 au restaurant

Je suis à votre disposition pour tous renseignements et réservations.