Programme dégustations 2018 – 2019 à Dijon une fois par mois le vendredi à 20h00

7 septembre 2018 : (60 €) Le Valais et certains de ses cépages (Petite Arvine, Humagne Blanche, Cornalin, Humagne, etc…).

5 octobre 2018 : (80 €) les grands malbec argentins avec le fameux Altura Maxima de Colomé dont les vignes sont plantées à 3 111 m d’altitude.

16 novembre 2018 : (80 €) Vieux millésimes de Côte Rôtie.

7 décembre 2018 : (80 €) Champagnes !

Samedi 15 décembre 2018 11 h 30 : Romanée-Conti 2009 avec Echezeaux, Grands-Echezeaux, Romanée-Saint-Vivant, la Tâche et la Romanée-Conti, dégustation suivie d’un repas Hubert Anceau, 10 places maxi.
Me contacter pour les conditions.

11 janvier 2019 : (80 €) les liquoreux avec un Foie Gras.

1 er février 2019 : (120 €) Clos Vougeot 2001.

15 mars 2019 : (60 €) Pomerol 1998 et 1999.

12 avril 2019 : (150 €) repas de printemps « plein Sud ! » avec Hubert Anceau.

Samedi 18 mai midi 2019 : Bouteilles prestigieuses à table chez Stéphane Derbord (programme à définir), repas dégustation (vins 300 € et repas 135 €). Hors abonnement.

14 juin 2019 : (90 €) Grands blancs de Bourgogne au restaurant l’ Essentiel (repas 70 €).

L’intégrale des 9 dégustations (sans DRC ni repas de mai mais avec repas de printemps) : 720 € (2 chèques de 360 € (le second étant tiré en janvier 2019), repas en sus à payer au restaurant le 14 juin.

L’abonnement de 7 dégustations sans le repas de printemps (septembre, octobre, novembre, décembre, janvier, février, mars et juin) : 600 € pour un règlement avant le 1 er septembre (2 chèques de 300 €, le second étant tiré en janvier 2019).

5 dégustations au choix (dans le programme septembre, octobre, novembre, décembre, janvier, février, mars et juin) à régler avant le 1 er septembre 380 €.

Le chèque est à libeller au Nez de Saint-Pierre (Martial Jacquey, 26, rue Amiral Courbet – 21000 DIJON).