Le Nez de Saint-Pierre est né de ma passion du vin et des amis qui m'ont fait confiance. C'est au travers des dégustations organisées depuis plus de 20 ans que j'ai selectionné mes coups de coeur.

Ce site a été créé afin de développer ce cercle d'amis et partager notre passion du vin.

Parmi les vins présentés, se trouvent de véritables raretés et si certains vignerons sont très "cotés" aujourd'hui, nous les connaissons depuis leurs premières vinifications.

Nous aimons aussi bousculer certaines idées et nous n'hésitons pas, par exemple, à présenter un Bourgogne Chardonnay Cuvée du Corps de Garde de Ghislaine et Jean-Hugue Goisot à côté des plus prestigieux vins blancs de la côte de Beaune ( ces dégustations ont eu lieu à Ampuis ou à Pomerol).

Certains vins étrangers se glissent dans notre selection et c'est ainsi que nous importons les meilleurs vins liquoreux d'Autriche, les Ruster Ausbruch du Domaine Feiler-Artinger. Il en est de même pour les cuvées Mariental ou Solitaire qui rivalisent avec les plus grands Bordeaux.

Dernièrement, ma passion m'a conduit à introduire en France les sublimes Pedro Ximenes des caves Toro Albala, notés par certains dégustateurs 20/20.