Vins d’Alsace

Les vins d’Alsaces sont les premiers vins que j’ai eu plaisir à déguster et cela dure toujours. Je pense que les Riesling figurent parmi les plus grands blancs (l’une de nos plus belles dégustations !) et les Gewurztraminer sont les compagnons indispensables du Foie Gras en terrine, en particulier celle d’Hubert Anceau. Si Etienne Hugel est un ami de longue date, ma découverte du domaine Trapet est beaucoup plus récente.

Domaine Zind Humbrecht
Riesling Rangen de Thann 2008 68,00 €
Domaine Trapet
Riesling Grand Cru Sporen 2007 32,00 €
Gewürztraminer Grand Cru Schoenenbourg 2006 32,00 €
Domaine Hugel
Riesling Jubilé 2007 42,00 €
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